במה יש להצטייד: תבנית עגולה בקוטר 28 סמ' 1.5 כוסות אורז עגול 300 גר' בשר בקר או כבש טחון כ- 2/3 צנצנת עלי גפן למילוי 0.5 כוס חמוציות מיובשות 100 גר' פיסטוקים קלופים וקלויים וקצוצים גס 1 בצל סגול  גדול קצוץ 2 שיני שום קצוצות 3 כפות שמן זית מלח, פלפל שחור 1 כפית בהרט … המשך לקרוא עלי גפן לעצלנים